Telur merupakan
salah satu sumber protein hewani. Dibandingkan dengan jenis makanan yang lain,
terutama dalam hal nutrisi, telur disebut sebagai super food atau makanan
super. Telur memiliki beragam manfaat bagi kesehatan karena mengandung
banyak sekali nutrisi dimana salah satunya adalah sebagai sumber protein
sehingga bagus untuk meningkatkan kecerdasan otak, pembentukan otot serta
beragam manfaat yang lain. Terutama pada bagian putih telurnya, putih telur
memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi tidak hanya baik untuk kesehatan
melainkan juga dapat digunakan untuk menunjang kecantikan. Putih telur dapat
dijadikan sebagai masker untuk wajah yang berperan sebagai pengencang sekaligus
membuat wajah menjadi tampak lebih cerah.
1. Kaya akan
protein
Manfaat telur
yang pertama adalah kandungan protein yang sangat penting bagi tubuh. Telur
mengandung banyak sekali protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Protein merupakan
pembentuk utama pada tubuh kita yang memiliki banyak sekali fungsi penting
seperti merangsang pertumbuhan, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak serta
membantu pembentukan jaringan tubuh yang baru dan sehat. Dalam sebutir telur,
terdapat protein sekitar 6,5 gram. Selain itu di dalam sebutir telur juga
mengandung asam amino. Di dalam telur ada setidaknya 9 jenis dari asam amino
yang tidak dapat dibuat oleh tubuh.
2. Bagus untuk
kesehatan mata
Salah satu
vitamin yang baik untuk kesehatan mata adalah vitamin A. Kekurangan vitamin A
dapat menyebabkan ketajaman mata serta kesehatan mata menurun. Selain itu,
kekurangan vitamin A juga dapat membuat seseorang beresiko terkena gangguan
mata seperti halnya penyakit degenerasi makula serta katarak. Bukan hanya
vitamin A, namun telur juga mengandung Zeaxanthin serta Lutein yang merupakan
dua antioksidan yang bagus untuk mata.
Kedua
antikosidan yaitu Lutein dan Zeaxanthin tersebut biasanya terkumpul pada area
retina yang bertugas untuk melindungi dari beragam jenis bahaya. Bukan hanya
anak-anak, orang dewasa ataupun orang tua, melainkan semua orang membutuhkan
kedua jenis antioksidan ini. Hebatnya lagi telur telah digunakan dalam
pengobatan mata seperti katarak. Semakin hari kesehatan serta ketajaman mata
dapat berkurang karena berbagai alasan. Untuk mengantisipasi hal buruk dapat
terjadi, sebaiknya anda secara rutin mengonsumsi makanan yang mengandung banyak
vitamin A yang dapat menjaga mata anda secara lebih baik.
3. Mengandung
beberapa jenis vitamin B dan sumber folat
Bagian putih
telur merupakan sumber ribllflavin serta selenium dan vitamin esential seperti
kolin, niasin betain, B12 serta folat. Vitamin esential yang berupa folat ini
bagus untuk menjaga kesehatan ibu hamil beserta janin yang dikandungnya. Tidak
hanya itu namun folat juga bagus digunakan dalam membantu perkembangan otak
janin, mengurangi resiko bayi terlahir secara prematur, mengurangi resiko bayi
terlahir dengan berat badan rendah dan lain-lain. Kandungan kolin pada telur
bermanfaat untuk membantu perkembangan jaringan sel tubuh yang sehat.
Di dalam telur
mengandung kolin yang nyatanya menjadi salah satu jenis nutrisi yang tidak
didapatkan secara cukup dalam kehidupan sehari- hari. Namun di dalam sebutir
telur, anda dapat memperoleh kandungan nutrisi kolin sekitar 100
miligram. Bagi ibu-ibu yang memiliki anak kecil, harus tahu mengenai kehebatan
kolin dan berusaha untuk mencukupinya bagi kesehatan serta perkembangan otak
anak-anak. Kolin menjadi salah satu jenis nutrisi yang banyak direkomendasikan
untuk dikonsumsi ibu hamil. Bukan hanya bagus untuk otak, namun kolin juga
berperan dalam membantu dalam membangun membran sel serta memproduksi molekul
sinyal pada otak serta mempebaiki fungsi daya ingat otak dan lain-lain.
Mengonsumsi
sebutir telur secara rutin perhari dapat digunakan untuk mencukupi 28%
kebutuhan kolin bagi ibu hamil. Ibu hamil sebaiknya mengonsumsi kolin secara
rutin semasa kehamilan serta menyusui agar nutrisi yang baik untuk otak
tersebut dapat sampai pada anak.
4. Memiliki
banyak kandungan nutrisi
Dalam sebutir
telur dapat ditemukan banyak sekali jenis nutrisi yang berperan baik dalam
kesehatan. Beragam jenis nutrisi baik yang dapat ditemukan dalam sebutir telur
mulai dari:
- Zat besi
- Vitamin E
- Vitamin K
- Kalsium
- Seng (zync)
- Mineral
Beragam vitamin
dan mineral dalam telur memiliki banyak khasiat yang baik bagi kesehatan tubuh
kita.
5. Tidak
membuat kolesterol meningkat
Manfaat telur
juga dapat meningkatkan kolesterol baik, namun tidak berbahaya. Pada tahun
90an, telur menjadi salah satu makanan yang dianggap buruk bagi kesehatan
karena dianggap mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Pernyataan bahwa telur
memang mengandung kolesterol yang tinggi tersebut memang benar dan telah diuji
melalui penelitian. Dalam sebutir telur terdapat kandungan kolesterol yang
cukup tinggi yaitu 210 mg. Hal yang harus diluruskan disini adalah ketika
mengonsumsi makanan dengan kandungan kolesterol yang tinggi, tidak serta merta
membuat kolesterol dalam tubuh kita meningkat.
Liver merupakan
organ dalam tubuh yang memproduksi liver dengan jumlah besar pada tiap harinya.
Namun ketika yang kita konsumsi adalah telur maka liver hanya akan memproduksi
kolesterol dengan jumlah sedikit. Jika kolesterol dalam tubuh anda cukup tinggi
dan ragu-ragu boleh tidaknya mengonsumsi telur, maka anda bisa
mengkonsultasikannya pada dokter terlebih dahulu.
6. Telur dapat
meningkatkan level HDL
HDL (High
Density Lipoprotein) yang merupakan kolesterol baik di dalam tubuh. Orang yang
memiliki HDL lebih tinggi berarti memiliki resiko terkena stroke, penyakit
jantung serta berbagai gangguan kesehatan lain yang lebih rendah. Telur
merupakan salah satu asupan baik yang dapat meningkatkan level HDL di dalam
tubuh. Pada sebuah penelitian, disebutkan jika mengonsumsi telur sebanyak 2 butir
setiap hari, mampu meningkatkan level HDL anda sebanyak 10 di dalam tubuh.
7. Membantu
program diet anda
Dalam hal ini
diet sehat merupakan salah satu cara yang banyak direkomendasikan sehingga
tidak berdampak bagi kesehatan. Dalam menurunkan berat badan, mengonsumsi telur
merupakan salah satu solusi bagi penurunan berat badan anda.
Telur memiliki
banyak kandungan protein yang dapat membuat perut terasa kenyang. Dengan
kondisi perut terasa kenyang tersebut, kita akan terhindar dari rasa ingin
makan berlebih sehingga dengan sendirinya mampu mengurangi berat badan anda.
Untuk mendapat gizi serta nutrisi yang lebih sehat lagi, anda dapat
mengkombinasikan telur dengan asupan yang lain seperti gandum utuh, telur serta
sayur dan berbagai menu sehat yang lain.
8. Bagus untuk
kesehatan tulang
Sehat tidaknya
tulang menjadi penentu lancar tidaknya aktivitas harian yang akan anda
lakukan. Telur mengandung vitamin D yang berfungsi sebagai vitamin untuk
membantu penyerapan kalsium bagi tulang. Tidak heran jika telur menjadi salah
satu makanan yang bermanfaat dalam mencegah terjadinya pengereposan tulang jika
dipadu dengan makanan dengan sumber sumber kalsium.
9. Bagus untuk
rambut dan kuku
Telur merupakan
salah satu asupan yang baik bagi kesehatan rambut serta kuku anda. Hal ini
dkarenakan telur memiliki banyak kandungan sehat seperti vitamin A, vitamin E,
asam amino serta mineral. Rambut dan kuku dapat digunakan untuk menggambarkan
kecukupan nutrisi serta ketidakseimbangan biokimia dalam tubuh. Beragam asupan
seperti vitamin A, vitamin B12, sulfur dapat anda dapatkan dari telur yang
bagus bagi kesehatan rambut. Dengan mengonsumsi berbagai jenis asupan bagus
tersebut rambut anda akan menjadi lebih kuat dan sehat dan yang pasti tidak
mudah mengalami gangguan rambut.
10. Pembentukan
otot
Di dalam telur
mengandung protein cukup tinggi yang dapat digunakan dalam menyehatkan serta
membantu perkembangan otot. Tidak heran jika hingga kini telur banyak digemari
para binaragawan mengingat dengan kandungan proteinnya yang tinggi tersebut
dapat digunakan untuk membentuk otot tubuh mereka agar lebih baik.
11. Kekebalan
tubuh
Dengan sistem
kekebalan tubuh yang baik tentu penyakit tidak mudah mendekat dan menyerang
kesehatan tubuh anda. Telur mengandung selenium yang bagus dalam menjaga
kesehatan tubuh.
12. Baik untuk
pasien kemoterapi
Bagian telur
yang berwarna putih sangat disarankan bagi pasien yang tengah menjalani
kemoterapi serta pasien dengan gangguan ginjal. Kehebatan lain dari putih telur
adalah ketika tahun pertengahan bagian telur yang bewarna putih tersebut
digunakan sebagai obat untuk luka serta penderita tulang.
13. Masker
wajah
Bukan hanya
alpukat dan tomat, namun masker wajah dapat pula dibuat dari telur dengan
menggunakan bagian putihnya. Masker wajah dari telur memiliki banyak sekali
manfaat bagi kesehatan serta kecantikan wajah seperti mengenyalkan serta
membuat kulit wajah tampak lebih cerah.
14. Rendah
kalori
Makanan yang
rendah kalori merupakan jenis makanan yang berperan dalam menjaga keseimbangan
berat badan. Telur mengandung banyak sekali protein namun rendah kalori.
Mengonsumsi telur dapat membuat perut terasa kenyang sehingga keinginan untuk
makan menjadi berkurang dan dengan begitu berat badan dapat diatur.
15. Bebas lemak
Mengonsumsi
makanan dengan kandungan lemak jenuh yang terlalu banyak dapat meningkatkan
resiko terkena kolesterol tinggi serta serangan jantung. USDA melaporkan jika
di dalam telur terbebas dari lemak termasuk di dalamnya lemak jenuh. Pada
putih telur tidak terdapat lemak sama sekali berbeda dengan pada kuning
telurnya. Bukan hanya lemak tak jenuh namun putih telur memiliki sejumlah
nutrisi hebat lainnya seperti:
- 6,6 mcg selenium
- 1,3 mcg folat
- 2,3 mg kalsium
- 4,9 mg fosfor
- 3,6 mg magnesium
16. Sebagai
sumber tenaga
Sumber tenaga
tidak hanya didapatkan dari makanan pokok seperti nasi atau ubi karena ternyata
sebagai lauk pauk, telur juga dapat digunakan sebagai sumber energi harian
kita. Mengonsumsi telur membantu anda untuk mendapatkan energi yang berperan dalam
aktivitas anda sehari-hari. Telur mengandung protein yang dapat membantu anda
meningkatkan energi anda.
Manfaat Putih Telur Bagi Kecantikan
Kecantikan
merupakan aset berharga bagi setiap wanita. Untuk bisa membuat kecantikan
menjadi lebih menarik serta dapat mencerahkan kulit, anda bisa menggunakan
putih telur sebagai salah satu bahan dalam mempercantik wajah anda untuk dibuat
masker wajah. Masker wajah yang terbuat dari putih telur bukan hanya bagus
untuk mengencangkan kulit, memutihkan kulit namun juga dapat digunakan untuk
menghindari penuaan dini. Berikut ini merupakan peran telur dalam kecantikan
kulit wajah serta rambut seperti:
17. Dapat
mempersehat kulit
Manfaat telur
bagi kecantikan adalah untuk sumber dalam mempersehat kulit. Di dalam telur terkandung
zat baik yang bernama asam amino yang berperan dalam mengurangi terjadinya
peradangan pada kulit. Zat tersebut bagus untuk menghindari atau mengatasi
terjadinya iritasi yang bisa muncul pada kulit akibat alergi atau mungkin
karena debu. Untuk mengatasi kulit yang iritasi tersebut anda bisa menggunakan
putih telur dan menggunakannya ketika mandi. Anda dapat mengusapkannya pada
kulit yang iritasi secara perlahan. Penggunaan putih telur tersebut dapat
membuat kulit anda kembali sembuh dan sehat.
18. Mencerahkan
kulit
Protein di
dalam telur dapat digunakan untuk membantu regenerasi pada sel kulit yang telah
mati. Caranya cukup mudah yaitu dengan cara menjadikan putih telur sebagai
masker wajah. Gunakan secara teratur supaya hasil yang anda inginkan lekas
terwujud. Penggunaan putih telur dapat membuat wajah menjadi lebih cerah.
Selain menggunakan masker dari putih telur, anda juga dapat menggunakan minyak
zaitun serta jeruk nipis untuk membuat wajah menjadi lebih cerah. Dalam
mencerahkan kulit wajah, anda dapat menggunakan madu serta tomat untuk membuat
wajah semakin cerah.
Selain bagus
untuk mencerahkan wajah penggunaan putih telur juga dapat digunakan sebagai
masker untuk mencerahkan wajah serta mengatasi jerawat.
19. Merawat
rambut
Rambut disebut- sebut sebagai mahkotanya para wanita.
Semakin indah rambut anda tentu kepercayaan diri semakin bertambah pula. Namun
sebaliknya ketika rambut anda kurang sehat akibat kurang nutrisi maka tingkat
percaya diri terutama saat berada di depan banyak orang bisa menurun. Untuk
mengatasi hal ini anda bisa menggunakan putih telur sebagai salah satu cara
dalam merawat rambut anda. Dalam menggunakan putih telur ini anda dapat
menggunakannya seperti hair tonic. Caranya adalah dengan menyiapkan putih telur
yang sebelumnya telah dicampur menggunakan air lalu gunakan pada rambut anda.
Selain menggunakan telur, anda juga dapat memanfaatkan jenis produk alam yag
lain seperti seledri, kemiri serta lidah buaya.
Efek Samping Mengonsumsi Telur
Bukan hanya
bermanfaat bagi tubuh namun terkadang bagi sebagian orang mengonsumsi telur
dapat menyebabkan beberapa gangguan seperti alergi. Dalam hal ini sebenarnya
bukan telurnya yang menjadi sumber alergi melainkan karena terdapatnya albumin
pada bagian putih telurnya. Alergi ini banyak terjadi pada anak-anak atau
mereka yang masih balita. Reaksi dari makanan telur ini dapat dirasakan
beberapa menit atau beberapa jam setelah mereka mengonsumsi telur. Gejalanya
cukup berbeda antara satu dengan yang lain seperti gatal-gatal pada kulit, kulit
yang membengkak, mual dan muntah, gatal-gatal dan berarir, batuk dan mengi dan
lain-lain. Untuk beberapa anak, gejala dari makan telur juga dapat menyebabkan
datangnya asma. Gejala dari mengonsumsi telur tersebut, bisa berlangsung kurang
dari satu hari.
Bukan hanya
asma atau mungkin sekedar kulit gatal-gatal, namun ada juga beberapa gejala
yang lebih parah seperti terjadinya pembengkakan pada tenggorokan serta saluran
udara, tekanan darah yang menurun secara tiba-tiba, pusing hingga hilangnya
kesadaran seseorang.
Bukan hanya
menimbulkan efek alergi bagi beberapa orang tertentu, namun juga harus
diperhatikan bagi anda yang tengah berdiet. Di dalam telur terdapat kandungan
natrium yang agak tinggi sehingga bagi anda yang tengah menjalani diet khusus
yang mengharuskan anda mengurangi asupan sodium. Dalam hal ini sebaiknya anda
berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter ahli anda. Kandungan natrium yang
tinggi juga bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.
Jenis Telur Yang Dapat Dikonsumsi
Berbicara
mengenai telur tentu banyak yang mengacu pada telur ayam. Padahal di luar ada
banyak sekali jenis telur yang lain yang bisa dikonsumsi dan memiliki kandungan
yang sama baiknya dengan telur ayam. Berikut ini merupakan beberapa jenis telur
yang dapat dikonsumsi seperti:
- Telur ayam
Telur ayam yang
berwarna putih ataupun coklat merupakan jenis telur yang boleh dikonsumsi.
Telur ayam berwarna putih memiliki banyak sekali kandungan baik bagi tubuh
seperti seng, kalsium serta protein. Untuk telur coklat, telur ini memiliki
kandungan baik bagi kesehatan sama seperti telur berwarna putih hanya saja
telur coklat diproduksi oleh ayam coklat atau ayam merah. Telur ayam mudah
dijumpai di mana saja karena banyak yang menjual dan menternak ayam.
- Telur puyuh
Telur puyuh
merupakan telur dengan bentuk bulat dan ukuran kecil yang terkadang disertai
dengan bintik-bintik bewarna hitam atau coklat. Telur ini dihasilkan oleh
burung puyuh yang memiliki banyak kandungan vitamin B. Sama seperti telur ayam,
telur puyuh dapat dijumpai dengan mudah di mana-mana sehingga dapat dengan
mudah ditemukan.
- Telur bebek
Telur bebek
memiliki warna putih seperti telur ayam. Hanya saja telur bebek memiliki bentuk
lekukan yang agak datar. Telur bebek banyak mengandung vitamin B kompleks.
Telur bebek merupakan jenis telur yang banyak dijadikan sebagai telur asin yang
diolah dengan cara merendamnya pada garam.
- Kaviar
Kaviar
merupakan telur ikan yang diberi pengawet serta garam. Kaviar mengandung
antioksidan yang cukup tinggi. Kaviar tidak hanya memiliki kandungan gizi yang
cukup tinggi serta dijual dengan harga yang mahal.
- Telur ayam kate
Telur ayam kate
memiliki bentuk yang mirip dengan telur ayam pada umumnya yang membedakannya
adalah ukurannya yang lebih kecil. Dibandingkan dengan jenis telur ayam yang
lain, telur kate memiliki lebih banyak kandungan zat besi di dalamnya. Telur
ayam kate merupakan makanan yang banyak direkomendasikan bagi para wanita.
- Telur kalkun
Telur ini
banyak digemari terutama pada negara yang memiliki banyak ternak kalkun. Telur
dari kalkun ini memiliki banyak kandungan kalsium RDA. Kalsium ini merupakan
jenis kalsium yang dibutuhkan tubuh setiap harinya.
- Telur hisa
Jenis telur ini
begitu populer di negara India. Cara mengolahnya bisa digoreng menggunakan
adonan atau bisa dimakan sebagai camilan. Telur hisa memiliki kandungan yang
begitu baik bagi kesehatan yaitu Omega-3. Telur hisa bagus untuk kesehatan ibu
yang tengah hamil.
- Telur angsa
Telur angsa
memiliki rasa yang mirip dengan telur ayam hanya saja teur ini memiliki bentuk
yang lebih besar serta lebih banyak mengandung protein.
Ada banyak
sekali jenis telur yang dapat dikonsumsi di sekitar kita yang dapat
meningkatkan kesehatan sekaligus sebagai lauk pauk yang dimakan untuk
kepentingan mengenyangkan perut.
Kami juga menyediakan telur ayam dengan mutu berkualitas dengan sistem pesan antar disekitar Bekasi, dapat menghubungi di no HP 081287018786 / 089506601008.
Atau kunjungi situs kami di :
https://anandrasupplierdandistributortelurayam.wordpress.com/
https://id.gravatar.com/anandrasupplierdandistributortelurayam
https://id.gravatar.com/anandrasupplierdandistributortelurayam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar